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Freie Radikale - Was ist das?
Freie Radikale sind zellschädigende Substanzen, denen
praktisch alle Zellstrukturen zum Opfer fallen können.
Hauptsächlich wirken freie Radikale von außen auf
unseren Körper ein. Sie sind z. B. in Abgasen, Smog,
Ozon und ultravioletter Strahlung enthalten oder werden
dadurch gebildet. Der Körper stellt freie Radikale aber
auch selbst her, besonders in Stresssituationen.
ß-Carotin (Vorstufe des Vitamin A), Vitamin C, Vitamin E
und das Spurenelement Selen schützen die Zellen vor
diesen freien Radikalen, indem sie sie an sich binden und
dadurch unschädlich machen.
Zink und Magnesium - Was sie wissen sollten:
Zink hat viele Funktionen - wie Haut- und Wundheilung - ist aber
besonders wichtig für das richtige Funktionieren des Abwehrsystems.
Bei Zinkmangel ist die Anzahl der Abwehrzellen reduziert, sodass
vom Immunsystern keine optimale Abwehrleistung erbracht werden kann.
Magnesium gehört zu den Mineralstoffen. Es steuert etwa 300
Enzyme, die für nahezu alle Lebensfunktionen benötigt
werden. Symptome eines Magnesiummangels können sein: Nervosität,
Angst, Kopfschmerz, Herzjagen, Muskel- und Gallenkrämpfe, Magen-Darm-Krämpfe,
Kribbeln an Händen und Füßen.
Die im Handel erhältlichen Präparate oben genannter Vitamine
und Spurenelemente sind oft mit Hilfsstoffen versetzt, wie Azofarbstoffen
und Konservierungsmitteln, die unter Umständen Allergien auslösen
können. Ihr Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen ist häufig
niedrig.
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