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ß-Carotin
ß-Carotin wird in der Leber in Vitamin A umgewandelt.
Es ist sehr empfindlich und sollte deshalb im Kühlschrank
aufbewahrt werden.
ß-Carotin wurde kürzlich von der amerikanischen Gesellschaft
für Ernährung FDA zur Krebsprävention empfohlen,
nachdem schon seit langem diesbezügliche Studien Hinweise ergeben
haben. Weiters eignet sich ß-Carotin sehr gut zur Vorbereitung
der Haut auf Sonnenbestrahlung. Einerseits um teilweise die schädliche
UV-Strahlung abzublocken, andererseits unterstützt es die Hautpigmentierung.
Dies gilt vor allem für blonde und rothaarige Typen.
Die übliche Dosierung ist eine Kapsel täglich für
einen Monat im Sommer und einen im Winter. Da ß-Carotin auch
überdosiert werden kann, sollten Sie vor einer Daueranwendung
Ihren Arzt befragen.
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